パルミジャーノレッジャーノ

1kgのブロックを買ってみた。でかい！大きさが分かるように、隣に神さんが飲んだ空き缶を並べてみた。
パルミジャーノレッジャーノって、スーパーなんかに行くと、80gの細っこいのが600円くらいする。それが 2.8円/g、1kgのかたまりだと2800円。
あぁ、このブロック、どう料理してくれよう。パスタにもサラダにも。いろいろ使える。ああ、楽しみ。
パルミジャーノレッジャーノ
とりあえずはスライスして、そのままワインのお供。(^^)