2005-12-24 クリスマスイブ misc 毎年恒例でピザとケーキを作る日。 パン焼き機でピザの生地を作る。それをテーブルの上に置いて手のひらで押して伸ばし、ある程度大きくなったら回しながら投げ上げる。それを見て子供たちが喜ぶ。オーブンのトレイと同じくらいの大きさまで伸ばしたら、トレイの上に広げてトマトソースを伸ばす。 玉ネギをスライスしたものや火を通したポテト、マッシュルーム、キノコ、適当に具をのせて、さいの目に切ったモッツァレラチーズを散らして300℃のオーブンで10分焼く。 ピザ屋のピザよりもはるかにうまい。(^^)
