BRORA
久しぶりにシングルモルトを飲みたい気分になった。けど、悲しいことにストックがない。しかたないので、楽天で探してみたらいくつか見つかった。
これ、一番好きなシングルモルト。なんてったって、シングルモルトの中でもダントツでくさい。でも、そのくささがたまらなくいいのよね。
シングルモルトの中でもくさいのはアイラだというのが(シングルモルト呑みの)一般的な認識なんだけど、こいつはハイランドだったりする。
完全に個人的な趣味だけど、超オススメ。
北ハイランドの現在は閉鎖しているブローラ蒸溜所で1981年に蒸溜しバットで熟成させた逸品。
えー!なんですとー!蒸留所が閉鎖ですとー!買いだめしなきゃだわ。
ブローラ 30年 正規品 700ml 56.6度(Brora 30Yo CaskStrength) 29,900円
【TNO】 ブローラ 1981 (23年) 12,800円
ブローラ・シェリーDL1982・22年 11,000円
【DL】 ブローラ 1982 (21年) シェリー 11,800円
ちょい補足。モルトウイスキーが作られる過程には、蒸留所とブレンダーがある。蒸留所が元ネタを作って、ブレンダーが複数の蒸留所のものをブレンドしたり加水したりしてたりする。当然、ブレンダーによって味が違うのよ。
だから、同じ名前でもブレンダーによって全然違う味だったりする。だから、シングルモルト呑みはブレンダーがどこなのかをしっかりチェックするのだよ。